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Viande de brousse - Faisabilité et classification par ordre de priorité des activités de recherche actuelles, de celles à mettre en oeuvre et des solutions potentielles

Research reports

Les solutions globales sont rares, voire inexistantes. Ses caractéristiques générales ont fait l’objet de recherches approfondies. Étant donnée l’urgence croissante attachée à la
question, il faut désormais se concentrer sur les spécificités du secteur en privilégiant une approche axée sur l’action.
Cloisonner la question de la viande de brousse n’est pas une tâche aisée. Même si le présent rapport est structuré selon l’expertise des auteurs, qui y étudient la question du
point de vue des institutions, des politiques, de la biodiversité et des moyens de subsistance, nombre des questions fondamentales auxquelles il reste à trouver des solutions touchent différents domaines. Par conséquent, les auteurs ont privilégié l’approche consistant à cibler les questions auxquelles il faut trouver des réponses et à les classer par ordre de priorité, dans le contexte des réalités de l’Afrique occidentale et centrale. Cette région est probablement la zone géographique ayant fait coulé le plus d’encre ces dernières années en ce qui concerne la chasse des espèces sauvages. Cependant, il faut reconnaître la nature mondiale du problème de la viande de brousse et admettre que les zones tropicales d’Asie et des Amériques partagent nombre des caractéristiques mentionnées ci-après, qui exigent le même type d’attention.

Evan Bowen-Jones, David Brown et Elizabeth Robinson